Кумановски мезел`к - специјалитет и традиција на кумановци
Kумановски мезел`к е традиционално јадење препознатливо само за градот во најсеверниот дел на државата, Куманово. Станува збор за несекојдневен специјалитет кој се подготвува во зимскиот период, се јаде од октомври до март и препознатлив е по својот специфичен вкус и арома.